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PM2.5实测 炒菜真的影响环境了吗?
http://kt.eapad.cn/News/131028055402.html 2013/10/28
前方一片雾霾,让人看不到黎明的方向。一位专家从暮霭中走出,站在众百姓面前深深的吐了一口烟气说“今天的雾霾是鱼香肉丝味!”。当然,这只是笔者编出来的一句调侃,主要是因为看到某官员说出“城市大了之后,中国人习惯的烹饪,对PM2.5的贡献也不小,希望市民配合做好清洁空气的工作”的话语后,怎么也想不通大气PM2.5升高怪罪上了厨房?这难道是不让我们吃饭了吗?……阅读全文
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礼品市场:精品小家电成礼品市场新宠
http://xjd.eapad.cn/News/131028101509.html 2013/10/28
(口碑家电网-2013/10/28)随着礼品市场的转型,精品小家电正成为礼品市场的新宠儿。11月13日-15日即将在国家会议中心举办的“2013北京国际礼品、赠品及家用精品(年底)展览会”上,包括捷赛自动烹饪锅等小家电产品都将成为展会的看点之一。北京商报记者发现,这些参展的小家电基本都带有智能化功能,既美观又实用,深受很多消费者和礼品采购者的青睐。像……阅读全文
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厨电产品适应中国式烹饪 要注重环保标准
http://kt.eapad.cn/News/131028095328.html 2013/10/28
(口碑家电网-2013/10/28)近日,多地空气污染严重,加剧了民众对于PM2.5的话题讨论热度。而据调查,中国式的烹饪方法对空气环境也有影响,厨电行业在不断研究出适合中国厨房的产品之时,也要更注重厨电产品的环保标准。打造适合中国厨房的厨电标准业内人士认为,现行国内厨电与“食”越走越远,原因就在于忽略了“中国菜”烹饪的地域性、复杂性,想当然地片面追……阅读全文
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老板9G29燃气灶直降1K 3D速火爆炒快
http://kt.eapad.cn/News/131024020702.html 2013/10/24
(口碑家电网-2013/10/24)周末将至,免不了亲朋聚会。家中聚餐气氛更好,这时一台火力充足的燃气灶就必不可少了,它可以满足大火爆炒,还可以满足小火慢炖,全面满足家庭的烹饪需求。老板9G29就是这样一款灶具,原价5350元,现在只需要4280元,有需要的朋友不妨关注一下。老板9G29燃气灶做工精细的旋钮老板9G29燃气灶外观上采用了不锈钢材质,一……阅读全文
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烹饪“贡献”PM2.5热议大吸力烟机最靠谱
http://kt.eapad.cn/News/131022104000.html 2013/10/22
(口碑家电网-2013/10/22)日前,北京市政府外事办主任赵会民在回答记者关于空气质量问题时表示,“城市大了之后,中国人习惯的烹饪,对PM2.5的贡献也不小,希望市民配合做好清洁空气的工作。”这一观点迅速引发网友的争议。网友都在说,那咋办?让我说,就凉拌!凉拌不会冒烟!也有网友调侃,以后做饭也得“摇号”了。烹饪究竟会不会产生PM2.5?哪种烹饪方……阅读全文
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中式烹饪影响PM2.5或导致中国厨电革命
http://kt.eapad.cn/News/131022101743.html 2013/10/22
(口碑家电网-2013/10/22)"中式烹饪影响PM2.5"的论战正酣,而这一话题最大的热点其实不在于其论据是否在现实中站得住脚,而在于给中国菜厨电一场革命的机会。据媒体报道称,“中式烹饪影响PM2.5”也并非一个完全的笑谈,近日中科院大气物理研究所研究院发布的调查结果也显示在北京夏季,餐饮排放PM2.5占比到15~20%,并认为加强油烟过滤系统可……阅读全文
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揭烹饪系PM2.5真相 合理选购厨电可避免
http://kt.eapad.cn/News/131021101309.html 2013/10/21
(口碑家电网-2013/10/21)“中式烹饪影响PM2.5”论迅速成为消费者关注话题,有关专家发布的调查结果也显示在北京夏季,餐饮排放PM2.5占比到15~20%,并认为加强油烟过滤系统可减少很大一部分PM2.5。根据走访具有国家级实验室资质的企业,通过实验证实,厨房PM2.5可以通过燃气灶匀火燃烧、烟机油烟分离等技术大幅减少油烟产生量,从而降低烹……阅读全文
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深圳2015年底拟实行家庭抽油烟机新标准
http://kt.eapad.cn/News/131016102755.html 2013/10/16
(口碑家电网-2013/10/16)还真别不把炒菜污染当回事,为提升大气环境质量,近日,北京一官员的“烹饪影响PM2.5”论一出,迅速成为热门话题。“烹饪影响PM2.5”论在深圳是否成立?10月14日,记者采访深圳市大气污染防治办及环保专业人士了解到,深圳餐饮油烟对PM2.5的“贡献率”只有5%以下,但炒菜所产生的PM2.5总量不可小觑。为此,深圳将……阅读全文
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肉类不结冰解冻就能切 美的三门冰箱
http://bx.eapad.cn/News/131015105905.html 2013/10/15
(口碑家电网-2013/10/15)很多朋友在炒菜时有一个困扰,那就是需要提前几个小时把肉从冰箱拿出来,或者需要用微波炉解冻才能进行下一步烹饪。“我们家没有微波炉,一旦忘记提前把肉从冰箱里取出,做菜就非常麻烦了。”相信不只一个人遇到过这样的问题吧?今天小编向大家介绍一款经济实惠的三门冰箱,储存肉类不结冰,直接取出就可以切,是不是非常方便呢?目前这款冰……阅读全文
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可对烹饪食物拍照 诺基亚推创意微波炉
http://kt.eapad.cn/News/131012095409.html 2013/10/12
(口碑家电网-2013/10/12)诺基亚在手机行业的知名度众所周知,然而大家有无留意到诺基亚已经推出了首款自有家电产品触摸屏微波炉5AM-Th1N6,这款微波炉具备八芯超快水冷高压变压器,拥有高达5000瓦的性能。致力于为厨师、家庭主妇乃至于所有消费者带来“最革命”的烹饪体验。诺基亚家居创意总监olaviHuhtikuu表示:“诺基亚在调频收音机和……阅读全文
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做好中国菜:节能和猛火一个都不能少
http://kt.eapad.cn/News/130927095009.html 2013/9/27
(口碑家电网-2013/9/27)爆炒需要大火力,可是大火力会降低热效率,会费燃气;追求节能,火力不够大,又难以炒出美味佳肴。热效率和大火力似乎天生就是一个矛盾共生体,“单恋”大火力或者“单恋”节能都不符合烹饪中国菜的要求。能同时保证中国菜所需大火力和热效率的黄金比例,才是做出地道中国菜的最佳解决方案。《标准》建议宽频火力0.35—5.0KW广东省社……阅读全文
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家电科学:专家解析微波炉的烹饪秘密
http://kt.eapad.cn/News/130926100743.html 2013/9/26
(口碑家电网-2013/9/26)随着厨房科技的发展,生活节奏变快,用微波炉加热饭菜,甚至烹饪美食也越来越多。新事物的诞生总会伴随猜疑,微波炉的烹饪原理,又有多少人真的知道呢?关于微波烹饪的猜想,有多少符合事实?记者今日就此采访了诸位相关领域的专家,为大家揭开了微波烹饪的神秘面纱。微波炉加热产生有害物?错!微波炉加热的原理,据中国农业大学食品学院营养……阅读全文
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安德电器(Arda):美好“食”光 与家人共享
http://news.eapad.cn/News/15700369713.html 2013/9/24
如果说设计赋予了厨房电器外形上的美感,那么文化和情感则为其注入了灵魂。有生命的厨房电器一定不能缺少“家”这个情感的纽带,即使一顿随意烹饪的美食,蕴藏其中的感情还是会让人无法忽略。细细品味后,方知其中的美好,不惊艳,却有着让人挥之不去的迷恋。这种“家”的味道,正是世界各地饕餮食客们对于美食最初的回味,也是国际高端整体厨房家电品牌安德电器(Arda)对于情感本质……阅读全文
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格兰仕著作《食尚微波美食精烹饪》出版
http://kt.eapad.cn/News/130918104558.html 2013/9/18
(口碑家电网-2013/9/18)都市快节奏的生活方式,推动了很多烹饪“菜鸟”选择高效、便捷的微波炉来解决下厨问题。但是,吃货们对美食的追求是无穷尽的。如何更极致地去活用家里的那台微波炉,去做出更时尚又精致、环保又健康的美食呢?2013年9月17日,由电子工业出版社-天启星女性时尚生活阅读品牌重磅打造、格兰仕微波炉烹调实验室所著的《食尚微波美食精烹饪……阅读全文
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厨电选择 油烟机并不一定追求大风量
http://kt.eapad.cn/News/130918104138.html 2013/9/18
(口碑家电网-2013/9/18)“中国菜吸油烟机每分钟最大风量可达到17m3,但不宜超过17m3,否则会影响灶具烹饪热量。”这是广东省社科院公众参与和社会发展研究中心联合国内厨电品牌万家乐近日发布的《2013年国内家用厨电使用调研报告暨中国菜厨电选择标准》(以下简称《标准》)里重点提到的。对于业界不断提高吸油烟机风量提了个醒:片面追求大风量,反而会……阅读全文
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引领百姓家庭 用好微波炉玩味新食尚
http://kt.eapad.cn/News/130918103556.html 2013/9/18
(口碑家电网-2013/9/18)2013年9月17日,电子工业出版社旗下天启星女性时尚生活图书品牌联合广东格兰仕集团有限公司共同倾情打造的《食尚微波美食精烹饪》在北京时尚汇集地“时尚廊”举办新书发布会。电子工业出版社副总编辑杨福平、电子工业出版社发行部主任宋彪、电子工业出版社市场部副总经理刘御廷、电子工业出版社天启星文化总经理王小民、副总经理白兰、……阅读全文
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格兰仕微波炉烹饪实验室“家藏级”微波美食出版
http://news.eapad.cn/News/102645920781.html 2013/9/17
9月17日,由格兰仕微波炉烹饪实验室所著、电子工业出版社出版发行的《食尚微波美食精烹饪》图书在北京发布。这是一本围绕现代家庭生活和饮食习惯,主张“用好微波炉 玩味新食尚”的高端时尚生活图书。全书分享了格兰仕微波炉烹饪实验室精心开发的108道中西家常流行美食,图文并茂地展现了无明火、无油烟、节能环保、轻松有趣的微波烹饪方式。据电子工业出……阅读全文
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做好“中国菜” 中国人的厨电选择标准
http://kt.eapad.cn/News/130916011846.html 2013/9/16
(口碑家电网-2013/9/16)做好“中国菜”需要怎样的厨房电器?本周四,国内首份针对“中国菜厨电”使用建议——《2013年国内家用厨电使用调研报告暨中国菜厨电选择标准》将发布,该报告是广东省社科院公众参与和社会发展研究中心联合国内厨电行业品牌万家乐,通过入户调研广大消费者对家庭烹饪过程中厨电使用上的意见进而制定的,报告详细内容详见南都网及省社科院……阅读全文
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2013开放式厨房装修效果图全面搜集
http://kt.eapad.cn/News/130913014525.html 2013/9/13
(口碑家电网-2013/9/13)开放式厨房是指巧妙利用空间,将实用美观的餐桌与厨房紧密相连,形成一个开放式的烹饪就餐空间.开放式厨房营造出温馨的就餐环境,让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随全家人。开放式厨房明亮、大气,非常适合年轻一族的家居生活,要是在厨房里在配上一个吧台,坐在吧台旁边喝着酒,那就非常惬意了。开放式厨房设计要考虑到空间布局,将厨房……阅读全文
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厨房问题调查:什么困扰着你追求饮食健康
http://kt.eapad.cn/News/130904034041.html 2013/9/4
(口碑家电网-2013/9/4)什么困扰着你追求饮食健康民以食为天。中国有着悠久的饮食文化,从街头小炒到满汉全席再到如今的三明治、汉堡包,随着西方“洋快餐”的加入,中国的饮食文化进入了一个中西文化融会贯通的“新饮食文化”时代。不过伴随着食品安全问题的频频曝光,人们也开始远离餐厅食品而选择自己动手烹饪,但随之而来的厨房问题也让人们苦不堪言。尤其是在开放……阅读全文



