与黑电，白电市场的对比，厨房电器显然呈现虚弱的状态，也充分暴露了这个行业无序竞争的不成熟状态。谁能挑起厨房电器的旗帜?中国的厨房电器之路，将有多少企业被淘汰出局呢。

　　厨电业还没参与全球市场竞争

　　和电视、冰箱、空调、洗衣机等传统家电由几大巨头共治、市场动态平衡不同，目前国内烟机、灶具产业，参与市场竞争的品牌数量众多，但没有真正的市场领袖品牌。

　　烟机和灶具是厨电产品的主体。据中国电子商会的统计数据，目前国内烟机灶具的生产品牌已达到1000多家，而最大的品牌的市场占有率也不到20%，年销售额最大的也没有超过30亿元。

　　行业先行者坚守高端，企业有较高的获利空间，但偏执于小众市场;而中小品牌，受制于资金、技术实力，仅靠低利润的价格战拼死抵抗，难以与行业巨头抗衡。这是目前国内厨电市场乱象的根本原因。

　　此外，厨电还是我国唯一没有参与全球市场竞争的家电行业。这也是厨电的另一个表现。有能力在国内销售的企业，没能力做外销业务;有能力做外销的企业，在国内又没有品牌。整个产业处于原始竞争状态，品牌集中度很低。

　　厨电业未来呈现“四化”

　　其实，中国厨电并不缺乏领先品牌，缺乏的只是具有整合市场和产品的领袖品牌。行业先行者耕耘厨电市场数十载，却依旧拘囿于国内市场，且只专注于烟机、灶具等单一品类，没有形成“厨房电器”的整体品牌。

　　陆刃波认为，厨电行业未来发展呈现“四化”趋势：整体化、智能化、人性化、时尚化。

　　谁将被淘汰出局

　　一将功成万骨枯。品牌领袖的成功之路，照例要以无数“散户”的尸骨铺就。

　　而许多市场先行者的厨电产品却很单一，绝大多数都只生产烟机和灶具两大产品。孙命阳认为，这些企业只能说是专业品牌，而不能称之为厨电品牌。厨房是家电富集之地，厨电品牌是一个“品牌束”，必须要有足够的产品线，才能形成品牌优势。单打独斗的品牌，不足以适应厨房五花八门的多样需求。

　　口碑观点：经过初期的“百花齐放”、自由竞争，行业品牌必将走向集中，最后形成市场的动态平衡。那些技术含量不高、营销理念落后、管理水平粗放、产品种类单一，靠打价格战生存的企业，必然会被市场无情淘汰。而实力雄厚、产品丰富、紧盯市场的企业，才能在竞争中脱颖而出。巴菲特说过，大潮褪尽，才知道谁在裸泳。假以时日，那些真正拥有好产品，用心做出好服务的企业，就一定会成功。